Por que as contas do melhor restaurante do mundo não fecham
☉ Jan 15, 2023

Quando o Guia Michelin dá três estrelas vermelhas a um restaurante, denota “cozinha excepcional, que vale uma viagem especial”. Quem estiver planejando uma ida ao Noma, o restaurante de Copenhague dirigido por René Redzepi que é considerado o melhor do mundo, deve se mexer: ele vai fechar no final do próximo ano.
Folha de São Paulo: Por que as contas do melhor restaurante do mundo não fecham

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